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“供”护重庆,供销生鲜公司在行动!

发布时间:2022-11-14 浏览量:101

11月9日,重庆市人民政府新闻办公室举行第136场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会。截至11月8日24时,全市共有高风险区26个、中风险区348个、临时管控区539个。


面对近期严峻的疫情形势,重庆供销生鲜连锁有限公司迅速行动,切实发挥供销企业服务精神,全力做好各项保障工作。


(一)9家“佰年供销”智慧生鲜市场,保供稳价守菜篮。一是加强管理确保安全运营。旗下市场所有从业人员和商户按要求进行核酸检测,市场每个出入口均安排专人轮流值守。每天对市场进行消毒、冲洗,防止细菌疫毒的滋生与传播,为居民提供一个干净卫生的购物环境。面对疫情多点爆发、时间地点的不确定性,部分市场管理人员24小时驻扎市场,确保市场每时每刻为周边居民服务。二是保供稳价惠民生。市场为经营商户从业人员办理保供人员及保供车辆通行证的基础上,加强市场货源调度、做好价格监测,全力保障周边居民的生活物资供应。目前,“佰年供销”智慧生鲜市场内蔬菜、果品、粮油、蛋奶等各类商品齐全、供应充足、价格平稳。9个市场每天提供约60吨物资供应。三是开展生鲜食材社区配送。为帮助广大市民疫情期间便捷买菜,供销生鲜公司推出“保供生鲜套餐”,主城九区内均为当日下单次日送达,全力为市民提供食材保障。


(二)保障背后的保障,日供2000份营养套餐的渝北中央厨房。面对本轮突如其来的疫情,不仅考验我们强大的疫情防控体系,也对后勤保障工作带来极大的挑战。供销生鲜公司通过中央厨房实时加工、车间一线员工实行集中住宿和封闭管理,每日为一线防疫人员、志愿者等生产配送2000份营养餐,有利地保障了一线防疫人员疫情期间饮食供应,成为抗击疫情的重要力量。11月10日,重庆市市场监管局餐饮处和渝北区市场监管局餐饮处到公司中央厨房检查生产情况,并对疫情期间保供相关工作给予充分肯定。


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